浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课
浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课
浙金院党员干部参观清廉家书主题展 上好“沉浸式”廉政党课潮新闻(xīnwén)客户端 记者 余雯雯
这几天,嘉兴净相村的村民们都在忙着干一件(yījiàn)事:采摘槜李。
槜李,是独产于嘉兴(jiāxīng)的名果,有着两千多年的栽培历史。槜李,也是嘉兴最早的古地名(dìmíng)。
老底子,嘉兴净相村净相寺(jìngxiāngsì)产出的槜李(lǐ),是最早移植成功的佳品,流传着“西施指痕”的传说。到了明清(míngqīng)时期,净相寺槜李一度成为贡品。如今,净相寺虽毁,但槜李树种几经周折,在净相村留存(liúcún)了下来,延续着千年名果文化。
今年(jīnnián)槜李季,重组后的嘉兴小百花越剧演出有限公司带着大型原创(yuánchuàng)越剧《槜李传奇》在嘉兴演出,净相村槜韵家庭农场农场主朱庆华去看(kàn)演出那天,特地给饰演西施的主角张羽萌带去了自家的槜李。
《槜李(lǐ)传奇》表演现场
“这就是槜李啊,排练几个月,终于见到(jiàndào)真槜李。”张羽萌笑说,自己不是嘉兴人,想尝到槜李还真不容易(zhēnbùróngyì)。
“是啊,槜李在(zài)我爷爷辈也是吃(chī)不到(búdào)的。因为明清时期,槜李成为贡品,只种在我们村的净相寺内,采摘后全部上供,普通百姓根本就吃不到。”
关于这一点,明代进士、官居御史曹溶在《咏净(yǒngjìng)相槜(zuì)李》组诗中就有提及:“微物何堪鼎鼐(dǐngnài)陈,公家宣索荐时新。年来无复街头卖,愁煞梁园消渴人。”
简单来说,小小的槜李(lǐ)何以放在如此高贵的盛器里,那(nà)是因皇上下令要进贡此物。自从槜李列为贡品后,嘉兴街头就再也买不到(mǎibúdào)了,即使像司马相如那般的人物想尝一口解解暑,同样会犯愁。
朱庆华(zhūqìnghuá)说,直到他小时候,自己(zìjǐ)家里才种了一棵槜李,每年6月底成熟(chéngshú)。槜李果摘下来(zhāixiàlái),嘬上一口,多汁浓甜的金黄果肉便化作蜜浆,入口还带着淡淡的酒香,“所以在我们嘉兴,槜李也被称作醉李。凡是尝过槜李的,都不会忘记。”
这话不(bù)假,当年(dāngnián)金庸离开嘉兴老家多年后,仍惦记着“醉(同“槜”)李还在不在”。
净相(jìngxiāng)槜李正不正宗,请看“西施指痕”
浙西词派开创者朱彝尊曾把槜李比为“仙果”,他考证槜李栽培历史,得出(déchū)的结论是“自空城之(zhī)芜没,迁净相(xiāng)之梵宇”。也就是说,古槜李城荒废后,槜李移栽到净相寺。
古时的净相寺(xiāngsì)名气颇大,连王安石都来打过卡(kǎ),还为它题过诗。当然,最让它出名(chūmíng)的还是槜李。至今,净相寺都被认为是近现代嘉兴槜李的发源地。
净相寺的槜李品种,最奇特的地方就是果肉上(shàng)的“西施指痕”(如下图),因此(yīncǐ)村里世代相传“西施品槜李留指痕”的传说。
“嘉兴槜李正(lǐzhèng)不正宗(zhèngzōng)(zhèngzōng),就看这个‘指痕’了。我们村传下来的槜李品种(pǐnzhǒng)就是正宗的,成熟后自带‘指痕’,非常好辨认(biànrèn)。”朱庆华告诉记者,在净相村,老底子的吃法也一直保留着,那就是“嘬”槜李——轻揉槜李后,在头部撕开一个小口,用力猛吸,待果肉全部吸入口中,留下完整的果皮。
如今的(de)新(xīn)丰镇净相村,是嘉兴南湖区槜李的主产区,种植面积超400亩。
净相村党委书记(dǎngwěishūjì)王建峰说,槜李不同于其他李子,个头大,汁水多,甜度高,每棵槜李树上(shùshàng)追求量小而精,因此单价就比其他李子要高,嘉兴人口(rénkǒu)中的“李子中的爱马仕”就是这么来的。
“今年天气给力(gěilì),净相村的槜(zuì)李品质比往年都要好,不少村民家的高品质槜李,价格比去年翻了三成,六七颗槜李就卖到40元(yuán),还供不应求,村民们都非常开心。”
本周四上午,“嘉兴市槜李(lǐ)争霸赛”将在净相村上演。当天(dàngtiān)现场,全嘉兴范围的(de)槜李都要来比拼一番,看看哪家的槜李个头最大、果肉最甜,潮新闻也将对现场进行直播。
我们也欢迎读者们亲自到净相村来看看,如果你(nǐ)懂(dǒng)槜李,欢迎你做争霸赛的大众评审;如果你是吃货,欢迎来参加(cānjiā)“嘬”槜李大赛拿大奖。
有兴趣的,请点入下方报名(bàomíng)。
为让杭州市民更好地认识槜李,亲自尝一尝(chángyīcháng),省文化特派员、潮(cháo)新闻记者余雯雯特地邀请净相村的(de)村民们,周二上午带着槜李,到浙报门口的“潮咖”来(lái)做一场分享会,我们将邀请15位读者免费来“嘬”槜李。
时间:6月(yuè)24日上午10点半
地点:潮咖空间(杭州市拱墅区体育场路178号浙江日报社西侧(xīcè))
报名:请在今天19:30前填写下表,我们将随机抽取15位幸运(xìngyùn)读者来(lái)参加互动
潮新闻(xīnwén)客户端 记者 余雯雯
这几天,嘉兴净相村的村民们都在忙着干一件(yījiàn)事:采摘槜李。
槜李,是独产于嘉兴(jiāxīng)的名果,有着两千多年的栽培历史。槜李,也是嘉兴最早的古地名(dìmíng)。
老底子,嘉兴净相村净相寺(jìngxiāngsì)产出的槜李(lǐ),是最早移植成功的佳品,流传着“西施指痕”的传说。到了明清(míngqīng)时期,净相寺槜李一度成为贡品。如今,净相寺虽毁,但槜李树种几经周折,在净相村留存(liúcún)了下来,延续着千年名果文化。
今年(jīnnián)槜李季,重组后的嘉兴小百花越剧演出有限公司带着大型原创(yuánchuàng)越剧《槜李传奇》在嘉兴演出,净相村槜韵家庭农场农场主朱庆华去看(kàn)演出那天,特地给饰演西施的主角张羽萌带去了自家的槜李。
《槜李(lǐ)传奇》表演现场
“这就是槜李啊,排练几个月,终于见到(jiàndào)真槜李。”张羽萌笑说,自己不是嘉兴人,想尝到槜李还真不容易(zhēnbùróngyì)。
“是啊,槜李在(zài)我爷爷辈也是吃(chī)不到(búdào)的。因为明清时期,槜李成为贡品,只种在我们村的净相寺内,采摘后全部上供,普通百姓根本就吃不到。”
关于这一点,明代进士、官居御史曹溶在《咏净(yǒngjìng)相槜(zuì)李》组诗中就有提及:“微物何堪鼎鼐(dǐngnài)陈,公家宣索荐时新。年来无复街头卖,愁煞梁园消渴人。”
简单来说,小小的槜李(lǐ)何以放在如此高贵的盛器里,那(nà)是因皇上下令要进贡此物。自从槜李列为贡品后,嘉兴街头就再也买不到(mǎibúdào)了,即使像司马相如那般的人物想尝一口解解暑,同样会犯愁。
朱庆华(zhūqìnghuá)说,直到他小时候,自己(zìjǐ)家里才种了一棵槜李,每年6月底成熟(chéngshú)。槜李果摘下来(zhāixiàlái),嘬上一口,多汁浓甜的金黄果肉便化作蜜浆,入口还带着淡淡的酒香,“所以在我们嘉兴,槜李也被称作醉李。凡是尝过槜李的,都不会忘记。”
这话不(bù)假,当年(dāngnián)金庸离开嘉兴老家多年后,仍惦记着“醉(同“槜”)李还在不在”。
净相(jìngxiāng)槜李正不正宗,请看“西施指痕”
浙西词派开创者朱彝尊曾把槜李比为“仙果”,他考证槜李栽培历史,得出(déchū)的结论是“自空城之(zhī)芜没,迁净相(xiāng)之梵宇”。也就是说,古槜李城荒废后,槜李移栽到净相寺。
古时的净相寺(xiāngsì)名气颇大,连王安石都来打过卡(kǎ),还为它题过诗。当然,最让它出名(chūmíng)的还是槜李。至今,净相寺都被认为是近现代嘉兴槜李的发源地。
净相寺的槜李品种,最奇特的地方就是果肉上(shàng)的“西施指痕”(如下图),因此(yīncǐ)村里世代相传“西施品槜李留指痕”的传说。
“嘉兴槜李正(lǐzhèng)不正宗(zhèngzōng)(zhèngzōng),就看这个‘指痕’了。我们村传下来的槜李品种(pǐnzhǒng)就是正宗的,成熟后自带‘指痕’,非常好辨认(biànrèn)。”朱庆华告诉记者,在净相村,老底子的吃法也一直保留着,那就是“嘬”槜李——轻揉槜李后,在头部撕开一个小口,用力猛吸,待果肉全部吸入口中,留下完整的果皮。
如今的(de)新(xīn)丰镇净相村,是嘉兴南湖区槜李的主产区,种植面积超400亩。
净相村党委书记(dǎngwěishūjì)王建峰说,槜李不同于其他李子,个头大,汁水多,甜度高,每棵槜李树上(shùshàng)追求量小而精,因此单价就比其他李子要高,嘉兴人口(rénkǒu)中的“李子中的爱马仕”就是这么来的。
“今年天气给力(gěilì),净相村的槜(zuì)李品质比往年都要好,不少村民家的高品质槜李,价格比去年翻了三成,六七颗槜李就卖到40元(yuán),还供不应求,村民们都非常开心。”
本周四上午,“嘉兴市槜李(lǐ)争霸赛”将在净相村上演。当天(dàngtiān)现场,全嘉兴范围的(de)槜李都要来比拼一番,看看哪家的槜李个头最大、果肉最甜,潮新闻也将对现场进行直播。
我们也欢迎读者们亲自到净相村来看看,如果你(nǐ)懂(dǒng)槜李,欢迎你做争霸赛的大众评审;如果你是吃货,欢迎来参加(cānjiā)“嘬”槜李大赛拿大奖。
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时间:6月(yuè)24日上午10点半
地点:潮咖空间(杭州市拱墅区体育场路178号浙江日报社西侧(xīcè))
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